Двусторонняя пергаментная бумага предназначена для выпекания мучных изделий в духовке или микроволновой печи.
Двусторонняя, непригорающая бумага для выпечки — не прилипает противню и к кондитерским изделиям. При использовании пергаментной бумаги исчезает необходимость смазывать противень маслом и мыть его после приготовления пищи. Бумагу для выпекания можно использовать в духовом шкафу и микроволновой печи при температуре до 220 градусов. В бумагу также можно заворачивать бутерброды, а также использовать ее для декорирования и декупажа.